Présentation du projet
La ville de Kinshasa, avec une population dépassant 17 millions d'habitants, connaît une demande alimentaire en forte croissance, en particulier pour les protéines animales accessibles telles que l'œuf de table. Or, la production avicole locale reste largement insuffisante et fragmentée (petits élevages informels, faible maîtrise sanitaire, approvisionnement irrégulier), ce qui contraint une partie de l'offre à provenir d'importations ou d'autres provinces, avec des coûts logistiques et des délais qui pèsent sur le prix final et la fraîcheur du produit. Cette situation se traduit par : Une offre locale d'œufs frais insuffisante et instable face à une demande urbaine en expansion continue ; Une dépendance aux circuits d'importation, source de renchérissement et de rupture d'approvisionnement ; Un déficit d'unités avicoles modernes, respectant les normes sanitaires et de biosécurité, autour de Kinshasa ; Un chômage persistant chez les jeunes et les femmes des zones périurbaines telle
KPF propose la construction et l'exploitation d'une ferme avicole moderne spécialisée dans la production d'œufs de table, structurée autour des installations suivantes : un poulailler de 300 m² conçu pour accueillir 2 000 pondeuses dans des conditions optimales de ventilation et de densité, un forage et un château d'eau garantissant l'autonomie en eau potable, un magasin de stockage des intrants et un dortoir pour le personnel assurant la surveillance continue du site, ainsi que les réseaux de plomberie et d'électricité nécessaires au fonctionnement de la ferme. Le modèle retenu privilégie l'acquisition de poulettes prêtes à pondre (environ 18 semaines), ce qui réduit le délai avant le démarrage de la production, associée à un encadrement zootechnique et vétérinaire rigoureux (calendrier de vaccination, alimentation équilibrée, protocole de biosécurité) pour garantir un taux de ponte élevé et une mortalité maîtrisée.